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土豆丝漂烫机

型号:

产品时间:2017-05-12

简要描述:

土豆丝漂烫机主要由不锈钢架体、不锈钢网带、不锈钢轴承、不锈钢串轴、温度和时间控制器、电磁阀、热电偶、温控表控制、电机、循环水泵等主要部分组成。烫煮的时间由变频器控制,调节网链行走速度。蒸汽借助40截止阀、过滤阀、电磁阀形成的旁通回路调节进入漂烫水槽中,使水槽的水温始终保持所需的温度(Z高可达100℃)

详细介绍

土豆丝漂烫机详细介绍

土豆丝漂烫机是果蔬加工中原料预处理设备之一,通过漂烫可以防止褐变,抑制活性酶并使水果中的果胶分解,提高出浆率。工作中,物料加入进料口,进入中,蒸汽通过管路进入内外筒之间的夹套中,将内筒加热,同时也将物料加热。物料在网带上推进器的作用下,边加热边前进,达到工艺要求的温度及时间后,物料由出料口排出适用于水果和肉罐头、宠物食品、蘑菇加工、水产、冷冻蔬菜等蒸煮类加工。

工作原理

 整机采用优质SUS304不锈钢制作,灭菌温度、速度可根据工艺要求设定。该机运行平稳,噪音低,不锈钢网带强度高,伸缩性小,不易变形,易保养。彻底解决了灭菌过程中因为自动化程度低而造成的“随意性”加强了“*性”,大大提高了灭菌的成功率。

技术参数

主要技术参数:

灭菌时间:10-40min;

灭菌温度:65℃-95℃可调;

蒸汽压力:1-4kg;

加工能力:根据用户需求设计;

冷却方式:常温或强制冰水

运行速度:无级调速;

网带宽度:500-2000mm;

功率:常温冷却3kw冰水冷却22kw;

耗  气  量:0.5-1.0m3/h;

电源:380V/50HZ

zui小生产量:0.55吨/小时(按杀菌时间5-10分钟)

 

 


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