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500型红肠烟熏炉现货供应

型号:MC-YXL-50

产品时间:2018-01-11

简要描述:

500型红肠烟熏炉现货供应适合各种香肠、腊肠、红肠、海产品、熏鸡、鸭制品、肉类食品、鱼制品、豆制品等的烟熏工艺,还同时具有干燥、烘烤、蒸煮等功能,是肉食品不可缺少的设备之一,在食品行业里或者是在肉制品加工过程中应用都是非常广泛。

详细介绍

500型红肠烟熏炉现货供应适合各种香肠、腊肠、红肠、海产品、熏鸡、鸭制品、肉类食品、鱼制品、豆制品等的烟熏工艺,还同时具有干燥、烘烤、蒸煮等功能,是肉食品不可缺少的设备之一,在食品行业里或者是在肉制品加工过程中应用都是非常广泛。

500型红肠烟熏炉现货供应智能自动化控制

设有管理人员、操作人员密码,设有生产和故障记录。用户可根据需求,选择挂接专用模块,存储、打印生产数据及曲线(用户选择)。具有蒸煮、超级蒸煮、干燥、烘烤、烟熏、换气、排烟等功能。(可选配清洗功能)用户可根据产品工艺要求,灵活选择工艺要求实现自动控制,达到熟化和灭菌的目的。采用可编程控制器和大视窗触摸屏控制,可显示温度,湿度曲线图生动直观地显示设备运行状态,可显示并控制温度、湿度、时间等工艺参数,并可在生产过程中随时调节参数,可进行单工艺操作,也可将九个以下的单工艺任意组合成配方进行生产,可存储藏100套不同配方(用户自选),程序为国内。

适用范围

适合各种香肠、腊肠、红肠、海产品、熏鸡、鸭制品、肉类食品、鱼制品、豆制品等的烟熏工艺,还同时具有干燥、烘烤、蒸煮等功能,是肉食品不可缺少的设备之一,在食品行业里或者是在肉制品加工过程中应用都是非常广泛。

1000型腊肠烟熏炉现货供应技术有点

1.可根据工艺要求选择慢速或快速循环程序,以达到zui佳的循环和发烟效果。
2.采用计时控制、中心温度计时控制两种方式控制蒸煮和烘干工艺,增加优化节能控制程序,减少能耗。
3.可监控烟雾温度,防止温度过高,安全卫生。
4.干燥、烘烤过程中可对温度、排风量进行控制调整。
5.炉内发烟系统(如图所示),进烟管道在侧面,管道短,易清洗。
6.循环系统风机为双速,转速为1440转/分,循环效果好,烟熏炉长时间使用不会发热。风扇叶轮直径为640mm(同行业内zui大),风量大,噪音低。

7.进口蒸汽阀,控制蒸汽流量,温度控制精确,运行可靠,整机温度温差小于2度

8.经过3000转每分钟的平衡校核,zui大风速可达25米每秒,有效保证炉内温度上下,左右均衡。

9.烟雾发生器装置采用木粒法烟器,发烟稳定,上色快,自动拌料,自动下料,自动点火,自动发烟,每分钟转几圈均可智能化控制器PLC上操作,并且进入箱体的烟雾干净卫生

 


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